鸡蛋煨油豆腐
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步骤1/7
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芹菜 香葱切段,大蒜小米椒切碎备用。
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步骤2/7
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热锅下少许油,将鸡蛋煎成蛋饼。
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步骤3/7
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下少许油,炒香大蒜和小米椒。
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步骤4/7
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➕热水将水煮开。
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步骤5/7
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下油豆腐和蛋饼➕少许鸡精 盐煨煮10-15分钟。
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步骤6/7
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煮到收得差不多时捞出油豆腐和蛋饼,留汤汁在锅里➕芹菜和香葱段煮到断生。
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最后一步
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将芹菜和香葱的汤汁浇盖在油豆腐和鸡蛋饼上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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