玉米鸡蛋羹 8+宝宝辅食
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玉米中含有大量的维生素和微量元素，例如维生素E、维生素B族、钙、镁、硒、亚油酸等元素，这些营养物质不但能够促进孩子的视觉发育，还能提高宝宝的抵抗力，有利于促进宝宝健康生长。 玉米中还有谷氨酸等物质，可以促进宝宝的智力发育，脂肪酸也可以起到健脑的作用。 今天把玉米处理一下，过滤出汁做个玉米蛋羹，软嫩营养，赶快给宝宝安排上吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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玉米掰玉米粒放入料理杯中加适量温开水搅打细腻，过滤出汁。
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步骤2/5
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鸡蛋中加入100ml玉米汁搅拌拌匀。
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步骤3/5
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再过滤一遍，蒸出的蛋羹会更加细腻。
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步骤4/5
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将蛋液倒入刷油的模具中，水开上锅蒸10分钟。
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最后一步
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出锅脱模即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-05
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