这菜钙含量是牛奶的10倍,做汤给孩子喝,长个子还促进智力发育
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步骤1/8
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鸡蛋2个,依次打入碗里,打散
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步骤2/8
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盆里加入适量的水,将干裙带菜倒入泡发 5分钟就泡发好了
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步骤3/8
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嫩豆腐用水冲洗一下,切成大小一致的丁放入盆里备用
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香葱去根洗净,切成葱花备用
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锅里加适量的食用油,下入切好的葱花炒出香味来
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步骤6/8
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锅里加入适量的水,将豆腐、泡发好的裙带菜放入锅中烧开,煮3分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉
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步骤7/8
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把打散的鸡蛋倒入锅里,汤再次滚开后就可以了
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最后一步
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做好的裙带菜鸡蛋汤盛入碗里,撒上香葱花食用即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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