双冬蒸肉饼
分享家常蒸肉饼的又一做法～双冬蒸肉饼，肉饼蒸出来特别嫩滑。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
冬菜加水浸泡，洗掉表面的盐分
-
步骤2/12
点击查看大图
香菇加水泡发
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制肉末：加入酱油，1勺蚝油，1小勺白糖，适量胡椒粉，1勺淀粉顺时针搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
然后加入1勺水，顺时针搅拌到水分被肉末吸收，然后再加1勺水，重复这个动作，我一共加了5次水
-
步骤5/12
点击查看大图
最后淋上适量花生油锁汁，腌制25分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
冬菜挤干水分后切碎
-
步骤7/12
点击查看大图
香菇切小丁
-
步骤8/12
点击查看大图
把冬菜，香菇加入腌制好的肉末里
-
步骤9/12
点击查看大图
铺在盘子里，用勺子推平整，边缘厚点，中间薄点，比较好蒸熟，然后用筷子扎洞洞
-
步骤10/12
点击查看大图
水开上锅大火蒸10~12分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
哇，好香
-
最后一步
点击查看大图
这样蒸出来的肉饼很嫩滑哦
⚠️注意冬菜是咸的，所以腌制肉末的时候不用放盐腌制了哦，不然太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
#助力高考营养餐#双冬蒸肉饼的相关分类
#助力高考营养餐#双冬蒸肉饼的相关推荐
-
奥尔良烤琵琶腿
409405人看过 -
#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅：在家做跟肯de基一样的味道！
3236929人看过 -
#带着美食出去浪#广式家常菜～腐竹蒸排骨，鲜美入味超香超下饭
260191人看过 -
#助力高考营养餐#人间美味～家庭版红烧乳鸽
125052人看过 -
鲜嫩爽口的马蹄蒸肉饼，孩子巨爱吃
178552人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日必吃美食｜鲜掉眉毛的毛豆蒸肉饼！
182646人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1251692人看过 -
蛋黄芝士芋泥面包
13938人看过 -
喜欢吃猪脚的都给我按这个方法做起来❗️好吃到破防了～
25416人看过 -
空气炸锅做叉烧
2487453人看过 -
#夏日开胃餐#鱼头豆腐煲
114775人看过 -
#吃出健康，解决假胖#隔水蒸盐焗鸡｜嫩滑多汁，鸡味浓郁
226071人看过
