【咸香微甜】麻薯肉松蛋糕盒子~可以拉丝哦
纯蛋黄的蛋糕胚,特别香,搭配拉丝的麻薯,微辣咸香的肉松,甜甜的沙拉酱,真的太棒了,小小一盒,放心的吃
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步骤1/12
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不粘锅中加入牛奶、木薯粉、糯米粉、糖和一小撮盐
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步骤2/12
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搅拌均匀,开小火,用刮刀一直搅拌
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步骤3/12
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直至凝固,加入黄油
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步骤4/12
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拌匀至黄油被吸收
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步骤5/12
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装入裱花袋备用
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步骤6/12
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烤箱220度预热,烤盘中铺油纸备用蛋黄中加入糖,打发至提起打蛋头落下的糊糊可以保持一段时间,缓慢消失
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步骤7/12
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筛入玉米淀粉,翻拌均匀
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步骤8/12
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倒入烤盘,放入预热好的烤箱220度6分钟烤好后取出,轻震烤盘震出热气,连同油纸一起从烤盘中拿出,表面盖一层油纸等待冷却
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步骤9/12
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将蛋糕胚切分成盒子的大小,按照喜欢的顺序依次放入牛奶麻薯
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步骤10/12
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沙拉酱、肉松、沙拉酱
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步骤11/12
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蛋糕胚、沙拉酱、肉松,最后盖上盖子
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最后一步
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可以放入冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
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