经典红枣粽子
红枣有去核哟！ 附超详细包法。为啥是折纸示意呢…因为一个人没办法边包边拍照，哈哈。
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步骤1/8
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糯米已经，用凉水浸泡一天一夜，换水。再浸泡一天一夜，就可以用啦。
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步骤2/8
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红枣洗干净，去核。
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步骤3/8
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选取粽叶最宽处，窝一个圆锥，大约用整个粽叶的三分之一（左侧）随后捏住粽叶交叉处，换手，像握着蛋筒冰激凌一样窝着圆锥。
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步骤4/8
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放入糯米和红枣。
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步骤5/8
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装好糯米和红枣的圆锥用大拇指和中指捏住圆锥身体，确保底部的三角形有尖尖（左侧）。盖上顶，食指压住（右侧）。
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步骤6/8
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沿着三角锥的各个面把多余的粽叶缠回来，实在太长的部分可以剪掉。
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步骤7/8
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沿着划线部分捆绳子
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最后一步
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包好啦！高压锅上气后，煮20分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
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