经典红枣粽子
红枣有去核哟! 附超详细包法。为啥是折纸示意呢…因为一个人没办法边包边拍照,哈哈。
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米已经,用凉水浸泡一天一夜,换水。再浸泡一天一夜,就可以用啦。
-
步骤2/8
点击查看大图
红枣洗干净,去核。
-
步骤3/8
点击查看大图
选取粽叶最宽处,窝一个圆锥,大约用整个粽叶的三分之一(左侧)随后捏住粽叶交叉处,换手,像握着蛋筒冰激凌一样窝着圆锥。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入糯米和红枣。
-
步骤5/8
点击查看大图
装好糯米和红枣的圆锥用大拇指和中指捏住圆锥身体,确保底部的三角形有尖尖(左侧)。盖上顶,食指压住(右侧)。
-
步骤6/8
点击查看大图
沿着三角锥的各个面把多余的粽叶缠回来,实在太长的部分可以剪掉。
-
步骤7/8
点击查看大图
沿着划线部分捆绳子
-
最后一步
点击查看大图
包好啦!高压锅上气后,煮20分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
经典红枣粽子的相关分类
经典红枣粽子的相关推荐
-
山药红枣鸽子汤
596493人看过 -
红烧猪皮
29007人看过 -
炖肘子
1804949人看过 -
番茄剪刀面
15493人看过 -
粽子
60273人看过 -
西芹香干炒腊肉
27813人看过 -
粽子
20449人看过 -
湘菜-娇小可人的一口酿豆腐
41416人看过 -
钵钵鸡
2271763人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#潮州咸酸菜香菇滚海鲈
242174人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1535574人看过 -
粽子
95144人看过