粉丝土豆
浏览 2.6万 · 收藏 464
将做法保存到手机
试过108种土豆吃法,最爱的是这种!香到灵魂颤抖! 看着是不是有点趣味啦,粘在外面这层可不是什么泡沫纸,也不是什么难买的配料,就是用粉丝做的! 不然这菜品咋叫粉丝土豆图片 土豆跟外层的粉丝中间是裹了层糖浆的,说起来这做法,去了粉丝倒是跟拔丝地瓜相似~ 当然做这个菜是不能去掉粉丝哦,特别也就特别在这层粉丝,等你做完去吃就知道了~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.土豆去皮切块,加入玉米淀粉裹均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
2.油温8成热下粉丝炸蓬松,捞出沥油,待稍冷用手捏碎
-
步骤3/4
点击查看大图
3.油温降到6成热,下土豆炸至金黄色捞出控油备用
-
最后一步
点击查看大图
4.最后煮个糖浆:平底锅倒入白砂糖和清水,晃动锅使其受热均匀,小火煮至冒小泡倒入土豆翻拌均 ,裹好糖浆的土豆块倒入捏碎的粉丝中拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
换个做法
粉丝土豆的其他做法
粉丝土豆的相关分类
粉丝土豆的相关推荐
-
电饭锅卤牛肉,简单美味
46921人看过 -
#吃出健康,解决假胖#粉丝拌菠菜
132498人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑,非它莫属#
1830821人看过 -
腌腊鸡腿
664248人看过 -
炸油条
1757795人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1157036人看过 -
腊味炒饭
258074人看过 -
#味达美年味小馆#滋味山药豆
109797人看过 -
银鱼煎蛋#童年不同样,美食有花样#
475282人看过 -
#美食视频挑战赛#孜然羊肉
138421人看过 -
腊味炒饭
32237人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7353415人看过