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憨憨熊猫酱肉包子的做法

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憨憨熊猫酱肉包子

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喧软可口的外皮，咸淡合适酱香浓郁的包子馅，搭配一杯牛奶或者豆浆，做为高考孩子的早餐非常好吃。憨憨熊猫给孩子开启一天的好心情，是元气满满的早餐哦！参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

包子皮 18个

、

面粉 400克

、

水 210克

、

盐 2克

、

糖 30克

、

油 10克

、

酵母 5克

、

酱肉馅

、

猪肉馅 500克

、

藕 1节

、

黄豆酱 2勺

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 1小勺

、

海苔 1片

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
白白胖胖。
步骤2/20 点击查看大图
喧软蓬松。
步骤3/20 点击查看大图
憨憨熊猫。
步骤4/20 点击查看大图
可爱卖萌。
步骤5/20 点击查看大图
做包子皮的材料放入搅拌桶搅拌成光滑面团，盖纱布松弛30分钟。
步骤6/20 点击查看大图
面团松弛时做加入酱肉馅，准备食材和调料，藕切小丁。
步骤7/20 点击查看大图
锅中加入油加热，加入肉沫炒匀。
步骤8/20 点击查看大图
加入藕丁。
步骤9/20 点击查看大图
加入调料炒匀。
步骤10/20 点击查看大图
酱肉馅做好，面团也松弛好了。
步骤11/20 点击查看大图
面团分成小剂子。
步骤12/20 点击查看大图
擀圆
步骤13/20 点击查看大图
包入酱肉馅。
步骤14/20 点击查看大图
捏紧收口。
步骤15/20 点击查看大图
烤盘抹油，收口朝下放上去。
步骤16/20 点击查看大图
再次松弛30分钟。
步骤17/20 点击查看大图
蒸20分钟。
步骤18/20 点击查看大图
压花器压出海苔表情。
步骤19/20 点击查看大图
用水蘸上表情就好了。
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可爱的熊猫酱肉包子，营养好吃好心情。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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