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红酒番茄肉酱

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爱乐甜

可搭配米饭和意大利面等,堪称"干饭必备“！有了万能的红酒番茄肉酱,你也可以秒变大厨,迅速搞定一餐。番茄肉酱意面、意式肉酱焗饭、肉酱窝蛋、肉酱三明治、肉酱千层面、披萨统统轻松搞定!
食材清单 加入采购清单
猪肉末 220g
、
黄油 25g
、
圣女果 300g
、
洋葱 四分之一个
、
红酒 100ml
、
蒜头 2瓣
、
爱乐甜零卡糖 10g
、
盐和黑胡椒 少许
、
迷迭香 3根
烹饪步骤
小贴士

圣女果可以换成其他番茄 爱乐甜零卡糖扮演着重要的角色,他可以中和番茄的酸味和缓和红酒的酸涩口感 食谱用的迷迭香是新鲜的,也可以选择干燥迷迭香 番茄在煮之前可以放进冷冻室稍微冻一下,会更好去皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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