莴笋炒卤肉
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步骤1/10
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莴笋削皮后斜切成块儿。
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步骤2/10
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再切成片。
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步骤3/10
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卤肉切成片。
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步骤4/10
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胡萝卜切成片。
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步骤5/10
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锅中放油烧热。
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步骤6/10
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倒入莴笋和胡萝卜。
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步骤7/10
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放盐炒至九成熟。
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步骤8/10
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放入卤肉、盐一起翻炒。
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步骤9/10
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出锅前放少许酱油拌匀。
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最后一步
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装盘
卤肉本身已经很好味道了，所以不需要添加太多的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-08
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