百吃不厌的香肠包
我们家姐姐最喜欢吃的面包,疫情期间包店的老板会送货到家附近,最近开始不送货了我又懒得开好远去买,还是在家自己做吧。 我用的松下的面包机活的面,早上小朋友吃早餐的时候放好开和面模式,出门之前把黄油放下去,等机器工作就行了
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步骤1/9
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面粉,糖,盐,牛奶,酵母,鸡蛋都放入面包机或者厨师机都可以
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步骤2/9
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开和面模式,和匀之后加黄油
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步骤3/9
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手套膜出来了
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步骤4/9
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让面团自然发酵
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步骤5/9
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发酵完,切成12个小面团,排气,整圆盖上保鲜膜松弛20分钟
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步骤6/9
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放上香肠
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步骤7/9
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烤箱30度加一点热水,第二次发酵
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步骤8/9
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两倍大的时候刷鸡蛋牛奶液,烤箱180℃ 20分钟
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最后一步
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撒上欧芹碎,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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