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番茄鸡蛋汤米线

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每次半夜饿了，妈妈都会给我煮一碗美味的番茄鸡蛋面～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

肉末少许

、

葱 1根

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备卓越老林米粉干
步骤2/10 点击查看大图
温水浸泡5分钟
步骤3/10 点击查看大图
准备好食材
步骤4/10 点击查看大图
热锅起油，炒熟肉末，倒入蛋液
步骤5/10 点击查看大图
倒入番茄，并加少许盐
步骤6/10 点击查看大图
加入冷水煮沸
步骤7/10 点击查看大图
加入泡好的卓越老林米粉干
步骤8/10 点击查看大图
盖锅盖闷2-3分钟
步骤9/10 点击查看大图
加少量鸡精并撒少许葱花
最后一步点击查看大图
一碗热腾腾的番茄鸡蛋面出锅啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09

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