是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣菜脯的做法

点击查看大图

辣菜脯

浏览 1.3万 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

潮州菜脯 1斤

、

蝦米 4兩

、

蒜 6個

、

辣椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗乾淨所有材料，菜脯瀝乾水分
步骤2/9 点击查看大图
所有材料切碎，可以用機打碎
步骤3/9 点击查看大图
起油鍋，放入蝦米和蒜中火炒至金黃，慢慢炒，不停炒
步骤4/9 点击查看大图
炒至金黃而又不焦
步骤5/9 点击查看大图
放入菜脯，繼續炒，不停炒
步骤6/9 点击查看大图
放入辣椒粉，中火慢慢炒至菜脯變乾身，可能需要5至十分鐘
步骤7/9 点击查看大图
炒至如圖乾度，就可以關火
步骤8/9 点击查看大图
趁熱裝進消毒乾淨的瓶子，等冷卻可以放冰箱可以存放一個月時間都不會壞。
最后一步点击查看大图
拌麵拌飯拌粥都美味無窮

小贴士

炒的过程要全程中火，去慢炒，要不停的翻炒，還要注意不要炒焦，避免焦了會發苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09

换个做法

辣菜脯的其他做法

辣菜脯的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵空心菜更多

辣菜脯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许