一口一个烫面小蛋糕 宝宝吃了还想吃
家里有宝宝的妈妈们快快看过来，你家宝宝有福了，吃了停不下来的烫面小蛋糕，制作简单，蛋糕松软，口味丰富多样，快快收藏吧！
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步骤1/15
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食材合计整理
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玉米油隔水加热约70-80℃左右；
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倒入面粉中搅拌均匀；
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步骤4/15
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加入牛奶搅拌均匀；
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加入分离出来的蛋黄搅拌均匀；
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步骤6/15
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搅拌均匀的状态
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步骤7/15
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蛋清中加入适量的柠檬汁，分3次加入细砂糖，打发蛋清；
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步骤8/15
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打至蛋白干性发泡，提起打蛋头有小尖头；
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步骤9/15
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取出打发好的蛋清和面糊搅拌均匀；加入剩下的打发好的蛋白翻拌均匀；
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步骤10/15
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装入裱花袋中，纸杯放入模具中，挤入纸杯中，震动一下，排出里面大气泡；
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步骤11/15
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放入预热好的烤箱，150℃ / 20min左右，表面金黄即可；
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步骤12/15
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果蔬粉提前和面粉混合均匀搅拌均匀；可以制作不同口味的小蛋糕，后面的制作方法与上相同；
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步骤13/15
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放入预热好的烤箱，150℃ / 20min左右，表面金黄即可；
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步骤14/15
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放入预热好的烤箱，150℃ / 20min左右，表面金黄即可；
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最后一步
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不同口味的小蛋糕就完成了啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-10
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