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丝瓜鸡蛋汤的做法

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丝瓜鸡蛋汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

葱 1小段

、

蒜 1瓣

、

酱油 1勺

、

盐少量

、

白糖半勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋2个
步骤2/10 点击查看大图
丝瓜去皮，切滚刀块
步骤3/10 点击查看大图
葱，蒜切好备用
步骤4/10 点击查看大图
放油，鸡蛋，下锅煎
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋成形，放入葱，蒜
步骤6/10 点击查看大图
再放入切好的丝瓜
步骤7/10 点击查看大图
加入酱油
步骤8/10 点击查看大图
2碗清水
步骤9/10 点击查看大图
加入盐，白糖，蚝油
最后一步点击查看大图
炖煮2-5分钟，丝瓜熟了，就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-11

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