鱼片汤
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步骤1/19
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所有食材准备好
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步骤2/19
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热锅热油下蛋液划散炒香盛出备用
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步骤3/19
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锅里补点油下姜片和洋葱丝炒香
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步骤4/19
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下葱白炒香
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步骤5/19
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下白玉菇和节瓜炒匀
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步骤6/19
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下适量的水再根据自己的口味加1茶匙盐盖盖煮开
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步骤7/19
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鱼柳切片加入1汤匙蚝油
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步骤8/19
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加1汤匙生抽
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步骤9/19
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加半茶匙胡椒粉
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步骤10/19
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加半茶匙蘑菇精
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步骤11/19
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加1汤匙麻油拌匀
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步骤12/19
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加入4-5茶匙地瓜粉
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步骤13/19
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拌匀备用
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步骤14/19
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锅里水煮开,转小火再一片片下鱼片
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步骤15/19
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全部都下完后转大火盖盖再次煮开
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步骤16/19
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下入煎好的鸡蛋
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步骤17/19
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加半茶匙胡椒粉
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步骤18/19
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加1茶匙的蘑菇精调味撒上葱、芹菜末即可
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最后一步
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一道很适合夏季的鱼片汤就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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