韩式拌饭
操作简单,又好吃的韩式拌饭来啦
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步骤1/13
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新鲜的香菇和半根西葫芦切片,1根胡萝卜切丝备用
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步骤2/13
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豆芽洗净,也可以用黄豆芽,我喜欢吃绿豆芽
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步骤3/13
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菠菜洗净备用
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步骤4/13
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每种食材分别用热水煮两分钟捞出,拧干水分
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步骤5/13
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就是这个样子
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步骤6/13
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米饭跟菜比例是1:1,把菜分别摆在饭的上面
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步骤7/13
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就是这个样子,我这个量差不多可以做两个大人和一个孩子的份量,正好一家三口
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步骤8/13
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调酱汁,锅中加入油放入蒜末炒香
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步骤9/13
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倒入韩式辣椒酱,加半碗水搅匀
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步骤10/13
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放入生抽和白糖,搅至浓稠即可出锅
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步骤11/13
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把调至好的辣酱倒入碗中,淋上香油
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步骤12/13
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在加个煎蛋撒些芝麻,搅拌均匀就可以开吃了
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最后一步
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成品
1.两个大人跟一个娃的份量,娃不吃鸡蛋所以我就在菜谱上写了两个鸡蛋
2.所有菜煮完之后一定要拧干,去除水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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