家常红烧黄鳝‼️做法简单 江苏人们餐桌必备的菜
别的地方我不知道 江西人 是很少吃的
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步骤1/10
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黄鳝在市场就帮忙处理好了。剪段子。然后回家冲洗沥干水即可
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步骤2/10
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冷锅冷油 下大蒜翻炒几下
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步骤3/10
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放入黄鳝翻炒变白即可
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步骤4/10
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1勺料酒
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步骤5/10
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2勺生抽
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步骤6/10
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1勺红烧酱油
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步骤7/10
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翻炒裹色即可
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步骤8/10
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加入莫过食材的清水
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步骤9/10
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加入小米辣 大火烧开。转小火焖10分钟。然后在大火收汁 尝下咸淡。加一点点盐和一小撮白糖
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最后一步
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简单美味的红烧菜就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-12
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