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土豆红烧排骨

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雪白的海虾

土豆中维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的，B族维生素是天然的抗衰老的食物， 因此土豆有很好的抗衰老功效。土豆与排骨一起做菜，味道相当赞的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
土豆 1个
、
生姜 1块
、
大蒜 4瓣
、
八角 3个
、
桂皮 2块
、
料酒 2汤匙
、
酱油 1/2茶匙
、
盐 少许
、
冰糖 2小块
、
葱花 2根
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士

1、吃不了太油的可以将排骨用清水清洗几遍。 2、放冰糖得环节需要注意，如果太干可以放适量水，避免糊和锅不好洗。 3、如果可以吃辣椒的，在将佐料进行爆炒时放入辣椒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-12

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