酸菜馅大包子
-
步骤1/6
点击查看大图
酸菜切碎与肉馅混合（加入酱油、生抽、蚝油、鸡精、盐、食用油、最后少加点儿香油）
-
步骤2/6
点击查看大图
酵母用温水化开和面，和好的面团放入温暖的地方醒发至两倍大（应该是2个小时左右，看市内温度而定），醒发好的面团揉搓排气，分成小剂子，醒发十分钟左右，就可以开始包了
-
步骤3/6
点击查看大图
把之前和好的馅料放入擀好的皮中。
-
步骤4/6
点击查看大图
包好的包子在醒发十分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上火蒸
-
最后一步
点击查看大图
蒸十五分钟-二十分钟左右就可以了，蒸好的包子放两分钟在开盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-12
酸菜馅大包子的相关分类
酸菜馅大包子的相关推荐
-
自制花生酱
16065人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
178866人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1559159人看过 -
排骨竹荪汤
227562人看过 -
自制花生酱
837689人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1318071人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42763561人看过 -
秘制卤鸭&卤蛋&卤菜
222318人看过 -
骨汤米线
60240人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
605888人看过 -
香辣豉肉芹菜碎
41783人看过 -
#一人一道拿手菜#自制花生酱
1745743人看过
