你没吃过的馒头粽子
不一样的粽子 不用粽叶 里面是甜甜的紫米馅的 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/20
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紫米浸泡一夜
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步骤2/20
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放电饭锅,加冰糖
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步骤3/20
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按煮饭键
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步骤4/20
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取出待凉
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步骤5/20
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搅拌筒加入依次加入酵母,白糖,奶粉,水,面粉,
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步骤6/20
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和面面团,取出加入椰子油继续揉光滑
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步骤7/20
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分别加菠菜粉,红曲粉,南瓜粉,揉面绿色,粉色,黄色
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步骤8/20
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取一面团,大约50克
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步骤9/20
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擀面圆形,也可以多色拼一起,更好看
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步骤10/20
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加入30克紫米馅,
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步骤11/20
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包成三角形
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步骤12/20
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反一个面放在油纸上
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步骤13/20
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切两条线条
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步骤14/20
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十字形贴上
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步骤15/20
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压一些喜欢的小花装饰
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步骤16/20
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按自己的喜欢搭。置温暖的地方发酵
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步骤17/20
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放蒸箱,110度,15分钟,焖30秒,取出
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步骤18/20
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紫米馅,很诱人的
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步骤19/20
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这个端午节包与众不同的粽子
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最后一步
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不负众望,很好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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