粉丝蒸虾
-
步骤1/19
点击查看大图
粉丝用温水泡软沥干水分备用,热锅冷油下蒜末用小火炒至金黄(油要多放一些)
-
步骤2/19
点击查看大图
炒至金黄后关火加入2勺蒸鱼豉油
-
步骤3/19
点击查看大图
根据自己的口味加半茶匙盐
-
步骤4/19
点击查看大图
加1茶匙糖
-
步骤5/19
点击查看大图
加半勺蚝油拌匀
-
步骤6/19
点击查看大图
倒入泡好的粉丝中拌匀备用
-
步骤7/19
点击查看大图
虾剪去虾须、虾脚,用牙签从北部第三个小节的位置挑出虾线如图
-
步骤8/19
点击查看大图
再从腹部中间的位置挑断黑色的那条筋
-
步骤9/19
点击查看大图
摆入铺好粉丝的盘中如图
-
步骤10/19
点击查看大图
水开上锅大火蒸6分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
胡萝卜切薄片备用
-
步骤12/19
点击查看大图
加少许盐腌制一会儿使其变软,再洗干净备用
-
步骤13/19
点击查看大图
去一片从下往上折,外面一层高里面低如图
-
步骤14/19
点击查看大图
再卷起来用2根牙签在底部固定住做花蕊如图
-
步骤15/19
点击查看大图
再取一片从下往上折跟刚才一样
-
步骤16/19
点击查看大图
再对折(这次不要卷哈)
-
步骤17/19
点击查看大图
再固定在花蕊四边中的其中一边做花瓣如图
-
步骤18/19
点击查看大图
另外三边也同上操作,直至弄成一朵花的形状如图,再把豌豆仁汆烫熟备用
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的虾取出,摆上花和豌豆仁就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
粉丝蒸虾的其他做法
-
蒜蓉粉丝蒸虾#鲜有赞 爱有伴#
-
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
-
蒜蓉粉丝蒸虾#寻找最聪明的蒸菜达人#
-
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
-
金银蒜粉丝蒸虾#寻找最聪明的蒸菜达人#
-
蒜蓉粉丝蒸虾#母亲节,给妈妈做道菜#
粉丝蒸虾的相关分类
粉丝蒸虾的相关推荐
-
香菇虾米炒肉皮
35278人看过 -
冬粉蒸虾
4813人看过 -
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃
139177人看过 -
台湾卤肉饭
246175人看过 -
秘制台湾卤肉饭
392414人看过 -
美食美刻之奥利奥生巧巴斯克
187人看过 -
黑松露奶油虾
1608人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#好吃的苹果炖猪爪
6594人看过 -
黑松露蛤蜊浓汤
1330人看过 -
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉
180人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#好吃的巧克力口味冰激凌铜锣烧
5291人看过 -
板栗酥 秋日限定美食
1738人看过