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蒜辣生焖三黄鸡的做法

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蒜辣生焖三黄鸡

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【5-357】这是一个说歇就歇吃食从简临了临了闭眼瞎编的故事……假期最后一天超适合睡觉的下雨天 ----- 2021.06.14

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

黄椒大半个

、

黄花菜一小把

、

木耳一小把

、

鸡肉自选

、

蒜两瓣

、

干辣椒两三个

、

蚝油看

、

生抽着

、

五香粉搁

、

胡椒粉吧

、

油自选

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗根黄瓜对半劈开，斜刀切片扔一大碗里，撒盐拌匀搁旁边腌着先
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热加点油，掰几个干辣椒拍两瓣蒜
步骤3/9 点击查看大图
小火扒拉香倒上提前泡好收拾干净看心情改刀统一下队形的木耳和黄甜椒
步骤4/9 点击查看大图
随便划拉两下抬锅一晃把菜们聚中间，铺上提前加料码了下味道的去皮鸡腿肉
步骤5/9 点击查看大图
加点点水盖上盖，小火焖它三五分钟再开盖撒黄花，和木耳一块儿泡透泡软对半切两段那种
步骤6/9 点击查看大图
上筷划拉匀倒上开头收拾好抽空滤水温柔攥一下的黄瓜片
步骤7/9 点击查看大图
根据菜量和个人喜好往里加些生抽蚝油五香粉什么的调调味
步骤8/9 点击查看大图
拿不准味道就咔咔翻匀了端锅离火揪片瓜尝尝小心烫缺啥补啥没问题了再关火找盘往外挪
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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