凉拌穿心莲,炝拌穿心莲
药食同源,这道菜清爽可口,吃完就感觉火气通通不见了
-
步骤1/5
点击查看大图
穿心莲摘取大的叶片,和嫩的小芽尖,茎不要,洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开,水里加点盐和食用油,关火
-
步骤3/5
点击查看大图
一定把火关掉,倒入穿心莲,用热水的余温去焯烫穿心莲。
-
步骤4/5
点击查看大图
焯成这样变成深绿色就可以了,捞出过凉水
-
最后一步
点击查看大图
加入所有调料后抓拌均匀即可。可以适当加点辅料点缀,如木耳,葫芦卜,花生米,芝麻等等都是可以的,喜欢吃蒜的也可以加点蒜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
凉拌穿心莲,炝拌穿心莲的相关分类
凉拌穿心莲,炝拌穿心莲的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜# 蒜香穿心莲
276901人看过 -
月子餐|杂菌鲜味秋葵炒蛋
476872人看过 -
洗面凉皮
9434934人看过 -
#一学就会快手菜# 油菜炒杏鲍菇
109227人看过 -
油菜炒杏鲍菇
664019人看过 -
月子餐之丝瓜鸡蛋豆腐汤
19694人看过 -
咖喱土豆面条【宝宝辅食】
141197人看过 -
#家乡菜#酸菜猪肉炖粉条
272148人看过 -
咸鸭蛋豆腐
3486人看过 -
莲藕炖鸡
156328人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6643376人看过 -
科学月子餐
4619603人看过