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明明是素菜却吃出了肉香，杏鲍菇这样做恐怕是3天不用买肉了

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30~60分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

蒜头 6瓣

、

清酒 30g

、

黄油 15克

、

酱油 1勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇切成拇指粗的厚片，两面打十字花刀
步骤2/5 点击查看大图
放少许食用油把杏鲍菇块两面煎金黄
步骤3/5 点击查看大图
随后加入黄油融化放蒜末，期间要不停地把黄油蒜末淋到杏鲍菇上面
步骤4/5 点击查看大图
淋上清酒和酱油，小火煮5分钟就可以了
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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