海盐烤虾
第一次吃烤虾是在烧烤店，居然这么好吃！海边人竟然不知道！味道很鲜，表皮是脆的，吃的时候连皮都没放过。最近也真是爱百里香，肉界百搭香草，太好吃了。这里我用的是鲜百里香，平时家里如果不常用的话，可以买干的好保存，使用方式一样。只要简单操作就能实现美味，真的要试试哦~
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步骤1/5
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虾冲洗干净去虾线，厨房纸擦干水份。烤盘铺一层粗盐，摆上处理好的虾。
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步骤2/5
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放上百里香和柠檬片。烤箱200度预热10分钟。
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步骤3/5
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再用粗盐铺一层盖住虾，蒙上锡纸，放入烤箱30分钟。
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步骤4/5
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快烤好时能闻到虾的鲜味，虾取出后刮干净盐就可以吃了。
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最后一步
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成品图
1.要想表皮酥酥，可以缩短盖锡纸的时间，取下锡纸继续烤10分钟。
2.这里的虾只要不用淡水虾都是可以的。个头稍微大点吃起来更爽哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
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