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免烤箱‼️蜜豆抹茶糯米糕 | 糯叽叽巨好吃的做法

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免烤箱‼️蜜豆抹茶糯米糕 | 糯叽叽巨好吃

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今天做个免烤箱，零失败的小糕点！蜜豆抹茶糯米糕，只要拌一拌，蒸一蒸就可以了！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 170g

、

细砂糖 40g

、

牛奶 210g

、

抹茶粉 7g

、

黄油 20g

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.糯米粉+抹茶粉，拌匀2.+细砂糖+牛奶，拌匀，过筛一遍3.裹上保鲜膜，用牙签戳几个洞
步骤2/5 点击查看大图
4.放入帝伯朗浮雕锅蒸25分钟5.出锅后趁热揉入黄油，揉匀后+适量蜜豆，揉匀，整形(碗里先垫上保鲜膜就不会粘底了)
步骤3/5 点击查看大图
6.放冰箱冷藏1小时后抹上熟糯米粉，切块每切一刀要擦干净再切下一刀噢！切块的时候刀表面可以抹一点点清水，会比较好切！
步骤4/5 点击查看大图
软糯香甜的糯米糕就做好啦！
最后一步点击查看大图
蜜豆和抹茶真是绝配，太好吃了!!!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16

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