豆瓣酱冬瓜明虾煲
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小冬瓜切丁，砂锅里摆好，加点水开始煮
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另一个锅，热锅炒肉末，+一勺豆瓣酱一起炒
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炒好的肉末放入煲里一起焖15 分钟
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放入去头去虾线的明虾，继续大火煮5 分钟
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防止锅底糊了，可以轻轻地翻一翻
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撒点葱花就好啦
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有了豆瓣酱的香，晨间厨房烟火气更加浓郁
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开心到模糊，耶
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我的手速是有多块呀，真心是熟能生巧：一边煲着，一边煮稀饭，蒸玉米、馒头，切芒果，烧开水呼呼啦啦，早餐很快上桌啦
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祝大家早安
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最后一步
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奉上我种的花花，愿大家每天的日子都灿烂无比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-17
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