荔枝玫瑰奶酪糕
#家庭烘焙尚巧厨#
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步骤1/5
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将牛奶,零卡糖一起倒入锅中加热至微微有热气,直接在锅中加入柠檬汁,奶酪分离后稍微搅拌几次,然后过滤,将滤出的奶酪控水备用
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步骤2/5
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将重瓣玫瑰花瓣放几片在锅内跟水和零卡糖,白凉粉一起放入锅中加热,水开后离火,将浮在表面的玫瑰花瓣捞出
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步骤3/5
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煮好的白凉粉倒入模具中,铺入荔枝果肉后,放入冰箱冷藏15分钟左右
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步骤4/5
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将奶酪铺在保鲜膜上擀成需要的形状,铺在冷藏好的玫瑰荔枝白凉粉上切成方块,三层叠起
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最后一步
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随后将艾素糖,玫瑰花干和荔枝肉装饰好即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
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