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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

糯米粉 220g

、

粘米粉 100克

、

糖适量

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/3
南瓜切片上锅蒸15分钟，拿出来压成泥，然后根据个人口味加入适量的白沙糖。
步骤2/3
等南瓜泥稍微凉一下，加入糯米粉和粘米粉，揉到手光盆光就可以了，把面团分成大小合适的面剂子。
最后一步
锅里放入适量的油，烧制八成热，把刚刚分好的面剂子按压成小圆饼，裹上面包糠下锅炸至两面金黄，南瓜饼有点鼓鼓的就可以起锅了。

小贴士

因为做的时候忘记拍了，下次做的时候发个详细的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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