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蒜香小龙虾

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30~60分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 1000g
、
生蒜蓉 150克
、
油 适量
、
啤酒 一罐
、
盐 2克
、
鸡精 15克
、
味精 15克
、
胡椒粉 5克
、
白糖 20克
、
李锦记蒜蓉辣酱 90克
烹饪步骤
小贴士

家里面做小龙虾建议不要把油温烧太高，五成左右就差不多了 这个量呢是2~3斤的量，如果你超量的话调料可以继续往上加。 因为火力不一样时间就不一样，蒜蓉炒至稍微有点香味，就可以下李锦记辣椒酱。 记得在闷的时候要开盖翻一下小龙虾，不要糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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