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翡翠白玉汤的做法

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翡翠白玉汤

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木耳菜我这边也叫汤菜，脆嫩爽滑，清炒或煮汤都很好吃。这个季节的木耳菜正鲜嫩，赶紧吃起来。

食材清单加入采购清单

木耳菜 300克

、

嫩豆腐 1小块

、

瘦肉 50克

、

猪油 15克

、

生抽 1勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉切小粒。
步骤3/9 点击查看大图
豆腐切块。
步骤4/9 点击查看大图
瘦肉用淀粉，生抽，小鲜侣抓匀。
步骤5/9 点击查看大图
锅里水烧开，放一勺猪油，一勺盐，放入木耳菜。
步骤6/9 点击查看大图
接着放入豆腐。
步骤7/9 点击查看大图
放入肉丁，滑散煮一分钟。
步骤8/9 点击查看大图
倒入水淀粉勾芡，起锅。
最后一步点击查看大图
木耳菜脆爽嫩滑，非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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