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盛夏定要做一盘鲜辣酸脆的凉拌黄瓜

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YANZI52

盛夏必定要做一盘鲜辣酸脆的凉拌小黄瓜。这个品种的黄瓜更短更甜，生吃嗄嘣脆。拍照时日头还盛，发现花架下一地落花，太阳刚刚好没有直射。拍出来美美的，真想席地来个花园野餐了呢 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黄瓜 2条
、
芝麻油 1汤匙
、
白砂糖 2小勺
、
新鲜柠檬 半个
、
太太乐原味鲜特级鲜酱油 1汤匙
、
太太乐鲜贝露调味汁 1汤匙
、
盐 1小勺
、
小米椒 2个
、
大蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

一般有新鲜柠檬会现挤柠檬汁，没有就用柠檬蘸水或者醋也是可以的。辣椒根据自己喜好，小米辣较辣，拍照好看，可以放辣椒油，辣度自己掌握。 太太乐原味鲜特级鲜酱油能更大程度地与食材相融，增加食物鲜味。搭配太太乐鲜贝露调味汁，鲜味翻倍提升！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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