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家常菜之橙香鸡翅的做法

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家常菜之橙香鸡翅

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每周都要准备的鸡翅餐给闺蜜女儿解解馋

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鸡翅中 10个

、

橙子 1个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材，鸡翅+橙子。大学同学寄过来的伦晚。
步骤2/17 点击查看大图
橙子加盐搓洗干净。
步骤3/17 点击查看大图
鸡翅剪成两半。
步骤4/17 点击查看大图
鸡翅里加入两勺生抽，一勺盐，一勺老抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺糖。
步骤5/17 点击查看大图
差点忘了生姜。
步骤6/17 点击查看大图
洗好的橙子切成两半。
步骤7/17 点击查看大图
一半的汁水挤进鸡翅中。
步骤8/17 点击查看大图
剩下的橙皮切1/4橙皮进去，不要白瓤。
步骤9/17 点击查看大图
抓拌均匀腌制3-4个小时。
步骤10/17 点击查看大图
空气炸锅里铺上锡纸，也可以不铺，我是懒不想洗锅。
步骤11/17 点击查看大图
另外半边橙子再对半切开，切片。
步骤12/17 点击查看大图
将鸡翅铺在锡纸上，再上一层橙子片。
步骤13/17 点击查看大图
200度20分钟，我用25分钟有点过了。
步骤14/17 点击查看大图
8分钟后把橙片揭开放在旁边，继续烘烤。
步骤15/17 点击查看大图
赶时间就用做蒜香鸡翅的方法将剩下的鸡翅做出来，先两面煎黄。
步骤16/17 点击查看大图
加入腌鸡翅的汁水，小火慢炖大火收汁。
最后一步点击查看大图
一翅两吃，你学会了吗？打包带走。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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