蒸南瓜饼
给生活加点甜,每天都快乐多一点。
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步骤1/14
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南瓜去皮切片
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步骤2/14
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上锅蒸十分钟。
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步骤3/14
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倒出压成南瓜泥。(如果不要馅的,在这一步可以加糖,增加甜度。)
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步骤4/14
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加入糯米粉。(要趁热,我蒸好南瓜去把孩子哄睡了再做,凉了揉面团不好揉。)
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步骤5/14
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揉成面团。
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步骤6/14
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准备馅料。芝麻和花生核桃要炒一下,然后打碎。(我用辅食机直接打碎的。)
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步骤7/14
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我喜欢这样,还有一点点颗粒感。
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步骤8/14
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面条分成小剂子,包上馅料,直接团成一团。(这个步骤有点翻车,面条太干了容易裂开。)
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步骤9/14
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乍一看还行(蒸出来面目全非了)
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步骤10/14
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水开后大火蒸十分钟。
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步骤11/14
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这几个用的月饼模具压出来的,蒸出来还行。
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步骤12/14
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迫不及待来一口。
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步骤13/14
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这是蒸出来的南瓜型的。 丑是丑了点,扛不住好吃吖。
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最后一步
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好吃。一不小心,吃多了两个。
南瓜蒸熟,趁热加入糯米粉和面团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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