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菜花炒肠的做法

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菜花炒肠

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简单好吃的家常菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

有机菜花一捧

、

黑胡椒肠一根

、

蒜三四瓣

、

小香葱适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把菜花准备好，清洗干净，锅里烧开水，把菜花抄一下水
步骤2/6 点击查看大图
把炒好水的菜花，过一遍凉水，洗干净备用
步骤3/6 点击查看大图
把准备好的肠切好（什么肠都行我只有这个了）
步骤4/6 点击查看大图
准备好葱蒜（蒜可以多一点）
步骤5/6 点击查看大图
材料都准备好以后，锅里放适量的油，放葱蒜炒香后，把香肠放里，炒到边有一点点焦，放入菜花
最后一步点击查看大图
放入菜花以后放盐，一点酱油，炒香，（不用添水因为已经焯熟了）快出锅的时候放入一点蚝油提鲜就可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-19

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