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减脂期间也能饮用的低脂无糖快乐水～咖啡撞奶的做法

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减脂期间也能饮用的低脂无糖快乐水～咖啡撞奶

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此配方只限于爱喝咖啡并且喜欢纯美式咖啡的人～因为无糖，口感上偏苦，考虑热量的可以加零卡糖、木糖醇等，如果不考虑热量，可以根据自己口味适当加炼乳或者白糖。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑咖啡粉 1条

、

纯净水 125毫升

、

白凉粉粉 6克

、

脱脂牛奶 1盒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
纯净水124毫升，其实120毫升水泡1条黑咖啡刚好，但是我预留出水开蒸发的量了。
步骤2/9 点击查看大图
黑咖啡倒入小锅中，不用化开。
步骤3/9 点击查看大图
白凉粉粉6克一起称进去。
步骤4/9 点击查看大图
中小火，开煮！
步骤5/9 点击查看大图
煮到沸腾，煮沸期间需要将白凉粉跟咖啡粉搅拌开，会有很多小泡泡，不用担心，静置几秒钟泡泡就会都不见了。
步骤6/9 点击查看大图
稍微静置，气泡慢慢消失了。
步骤7/9 点击查看大图
装入耐热器皿，放入冰箱冷藏，完全冷却后即可成果冻状。
步骤8/9 点击查看大图
将一盒脱脂纯牛奶倒入盛有咖啡冻的器皿中，稍微搅拌，一瓶减脂期间也能饮用的咖啡撞奶冻制作完成！
最后一步点击查看大图
饮用前吸管或者筷子搅拌下，把咖啡冻搅开，冷藏后风味更佳哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-20

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