煎饼果子
端午节留下的饼皮,老爸开发成煎饼果子,只用到葱伴侣的甜面酱,味道与食饼筒不一样的感觉,这下食材一点都不浪费了。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
29克
55克
15克
539
千卡
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步骤1/8
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食材不一定如图所示,可以用生菜,卷心菜,黄瓜丝,土豆丝,培根,虾仁,鸡肉,都可以的。
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步骤2/8
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甜面酱加一勺凉开水拌匀,这样好刷。
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步骤3/8
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饼皮摊锅里加热,打入鸡蛋,划散开,撒上葱花,火腿丝,胡萝卜丝。
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步骤4/8
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小火煎,折3分之1处,刷上酱,
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步骤5/8
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再折起,用小火煎上1分钟,等蛋液全凝固
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步骤6/8
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用铲子分两段
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步骤7/8
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装盘即可,配上牛奶,水果,一份早餐完成了。
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最后一步
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用铲子分小份,这样吃着方便些。
饼皮做法在之前的食谱中有,这里不再细说。
如果加点油煎,口感更香脆。
这里是3人份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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