蒜香爆炒龙须菜
今天我们来做蒜香浓郁，清脆爽口的一道家常菜！龙须菜是现在的季节蔬菜，价格也便宜！我家大人和小朋友都特喜欢吃，每个星期不少于吃二次.其实它就是佛手瓜的嫩卷须，因为须长而卷，就取名叫龙须菜；取“龙须祈福”之意！
-
步骤1/10
点击查看大图
用手撕去根部的茎丝以及老菜梗，嫩嫩的才好吃.
-
步骤2/10
点击查看大图
掰好后清洗干净.
-
步骤3/10
点击查看大图
将蒜头剁成碎末备用.
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入适量水烧开，加入少许食用油和盐；再将龙须菜放入焯水30秒.
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出来过一下凉水控干水分备用.
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅热油放入蒜末炒香.
-
步骤7/10
点击查看大图
将控干水分的龙须菜倒入，开大火翻炒均匀.
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入适量的食用盐和1勺生抽继续翻炒均匀即可出锅.
-
步骤9/10
点击查看大图
蒜香浓郁，清脆爽口的一道家常菜就做好啦！
-
最后一步
点击查看大图
小朋友都超爱吃.
出锅前尝试一下咸淡，根据不同口味适当加或减食用盐.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-22
蒜香爆炒龙须菜的其他做法
蒜香爆炒龙须菜的相关分类
蒜香爆炒龙须菜的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#苦笋炒五花肉
145706人看过 -
苦笋红烧肉
200546人看过 -
鲜掉眉毛｜上汤龙须菜
149803人看过 -
清炒南瓜尖
75497人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1778711人看过 -
清炒龙须菜
175764人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉
170478人看过 -
素炒南瓜尖
243362人看过 -
清明节五色果香糯米饭
35247人看过 -
炒菜尖
137648人看过 -
蒲公英拌内酯豆腐
28546人看过 -
葱香肉末蚕豆
33252人看过
