蒜香爆炒龙须菜
今天我们来做蒜香浓郁，清脆爽口的一道家常菜！龙须菜是现在的季节蔬菜，价格也便宜！我家大人和小朋友都特喜欢吃，每个星期不少于吃二次.其实它就是佛手瓜的嫩卷须，因为须长而卷，就取名叫龙须菜；取“龙须祈福”之意！
-
步骤1/10
点击查看大图
用手撕去根部的茎丝以及老菜梗，嫩嫩的才好吃.
-
步骤2/10
点击查看大图
掰好后清洗干净.
-
步骤3/10
点击查看大图
将蒜头剁成碎末备用.
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入适量水烧开，加入少许食用油和盐；再将龙须菜放入焯水30秒.
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出来过一下凉水控干水分备用.
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅热油放入蒜末炒香.
-
步骤7/10
点击查看大图
将控干水分的龙须菜倒入，开大火翻炒均匀.
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入适量的食用盐和1勺生抽继续翻炒均匀即可出锅.
-
步骤9/10
点击查看大图
蒜香浓郁，清脆爽口的一道家常菜就做好啦！
-
最后一步
点击查看大图
小朋友都超爱吃.
出锅前尝试一下咸淡，根据不同口味适当加或减食用盐.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-22
蒜香爆炒龙须菜的其他做法
蒜香爆炒龙须菜的相关分类
蒜香爆炒龙须菜的相关推荐
-
梅菜蒸肉饼
324122人看过 -
荷叶糯米腊肉包饭#单挑夏天#
205398人看过 -
粤菜—糯米鸡
155788人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜酸菜排骨汤
168177人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1271771人看过 -
凉瓜炒蛋
28667人看过 -
减脂降糖最经典：凉瓜（苦瓜）炒蛋
81068人看过 -
秘制美味羊蝎子
2909026人看过 -
小番茄炒牛肉片
130531人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14156397人看过 -
荷香糯米鸡#父亲节，给老爸做道菜#
455532人看过 -
#我们约饭吧#番茄炒牛肉。
749916人看过
