夏日甜品店最爱的糯米糍
浏览 7.8万 · 收藏 452
将做法保存到手机
夏天去甜品店最爱点的就是糯米糍啦，软糯Q弹不粘牙。刚好现在正是芒果上市的季节，用倍科厨师机来露两手，来做一道私房糯米糍~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
用料：
糯米粉125g
牛奶190ml
玉米淀粉25g
植物油15g
细砂糖45g
芒果、椰丝适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
工具：beko倍科厨师机k6
-
步骤2/4
点击查看大图
把所有液体和粉类倒入厨师机搅拌缸里，换上打蛋机配件，快速搅拌到均匀无颗粒状的面糊。将植物油倒入面糊里，继续搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌均匀的面糊倒入瓷碗里，蒙上保鲜膜，蒸锅里蒸20分钟，没有液体，用筷子划一下没有粘黏就可以了。盖上保鲜膜晾凉后就可以开始包馅了，揪下一块，包进芒果馅，收好口之后去椰丝里滚几圈就完成啦
-
最后一步
点击查看大图
当然也可以包进豆沙馅、榴莲馅等等等各种你喜欢的，不包也是好吃的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-22
换个做法
糯米糍的其他做法
糯米糍的相关分类
糯米糍的相关推荐
-
夏日美味小吃豌豆凉粉---可以吸溜着吃
108637人看过 -
可爱的冰糖葫芦
147299人看过 -
红烧茄子
3063967人看过 -
红油拌面
29300人看过 -
嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备
133667人看过 -
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的，香脆不油，简单快手！
6359895人看过 -
韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤
3119571人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
607499人看过 -
简单美味腌萝卜
185341人看过 -
凉拌黄瓜腐竹
2367244人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
459356人看过 -
红烧虎皮鸡蛋
128427人看过
