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吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！

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今天夏至，俗话说冬至饺子夏至面，今天你吃面了吗？参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 200g

、

面条 200g

、

芝麻油适量

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡胸肉冷水下锅煮熟
步骤2/8 点击查看大图
将煮熟的鸡胸肉撕成丝
步骤3/8 点击查看大图
重新烧一锅水，煮面条，面条煮的时间不能过长，1分钟即可捞出
步骤4/8 点击查看大图
煮好的面条沥干水分，倒入芝麻油
步骤5/8 点击查看大图
将面条不停的翻拌，以免粘黏
步骤6/8 点击查看大图
现在调一碗料汁，大蒜 1勺、生抽 2勺、黑醋 1勺、芝麻油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖少许、味精少许
步骤7/8 点击查看大图
面条上铺上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝，淋上调好的料汁
最后一步点击查看大图
一碗好吃的夏至面就完成了

小贴士

做凉面要口感好，最面的火候很关键，水开后下面，1分钟后捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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