米凉粉
夏日必不可少的一道简单的美食。米凉粉也叫米豆腐，想凉拌的少放点水做硬点，想做豆腐嫩滑的多放一丁点水。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一碗米豆腐粉，某宝上有卖。
-
步骤2/10
点击查看大图
1碗半的水调粉。待用…
-
步骤3/10
点击查看大图
准备3碗半水放锅烧到半开状态
-
步骤4/10
点击查看大图
将调好的粉状液体慢慢放水里慢搅，我用的是擀面杖 啊，大家随机发挥 ，但不能用筷子 。注意火候不能太大，到冒大泡泡 就关火盛出。
-
步骤5/10
点击查看大图
待成型
-
步骤6/10
点击查看大图
放凉凝固成型
-
步骤7/10
点击查看大图
准备调料
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀划开
-
步骤9/10
点击查看大图
将煮好酱汁均匀淋在米凉粉上，准备开吃
-
最后一步
点击查看大图
开动✔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-23
米凉粉的其他做法
米凉粉的相关分类
米凉粉的相关推荐
-
土豆泥
106934人看过 -
高温天没胃口？来试试这碗“神仙面”！
74696人看过 -
红糖制红烧肉
90776人看过 -
#秋日养生这样吃#烤虾
151075人看过 -
春天的味道－腌笃鲜 春笋咸肉百叶结
161567人看过 -
尖椒豆腐皮
99281人看过 -
鲜虾羊肚菌砂锅粥
17836人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
752742人看过 -
川味凉粉（豌豆凉粉）
117069人看过 -
铁板豆腐
7106925人看过 -
刀豆炒香肠
13378人看过 -
桂花红糖凉糕
18785人看过
