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夏日解暑冬瓜鲜味羹

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非煮不可Fitcooker

37°炙热高温，夏日餐桌全靠消暑冬瓜羹 夏至已至，炎热的天气才开始！才开始！？已经热到虚脱... 连续三天的高温热浪天气，在室外待5分钟就已经汗流浃背。 冬瓜味甘、性寒，作为广东妈妈夏季食谱的必备食材，今天就来做一下冬瓜鲜味羹吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 500g
、
鲜虾 100g
、
鲜贝 80g
、
新鲜虫草花 20g
、
咸鸭蛋 1只
、
淀粉 2茶匙
、
食盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士

夏日炎炎，喝个开胃解暑冬瓜鲜味羹吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-24

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