猪肝这样炒,嫩滑又美味!!
我们家小朋友比较喜欢吃猪肝,每次这个烧法都能光盘!
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备好,猪肝切薄片。
-
步骤2/10
点击查看大图
将啤酒倒入装切好的猪肝的容器中,没过猪肝。
-
步骤3/10
点击查看大图
泡一下,渗出血水。
-
步骤4/10
点击查看大图
滤掉啤酒,冲洗干净。
-
步骤5/10
点击查看大图
1勺生抽,半勺老抽,2勺淀粉腌制猪肝。
-
步骤6/10
点击查看大图
2勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,1勺糖,料酒1勺,2勺凉白开,白胡椒粉少量调成酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
起油锅,炒至猪肝变白。
-
步骤8/10
点击查看大图
盛出猪肝。
-
步骤9/10
点击查看大图
用余油将青红椒和生姜炒至断生。
-
最后一步
点击查看大图
倒入猪肝和调好的酱汁,翻炒均匀,撒上香菜,就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
猪肝的相关分类
猪肝的相关推荐
-
蒜泥白肉
257213人看过 -
咖喱鸡块
5083722人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25595757人看过 -
“藕尖”
115416人看过 -
乾隆白菜
677870人看过 -
芒果芋圆西米露#以美食的名义说爱她#
115426人看过 -
油炸臭豆腐
630513人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜,开胃一夏!#
532081人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1350712人看过 -
20分钟快速自制臭豆腐
1825777人看过 -
鹿茸菇炒五花肉
30368人看过 -
陈皮绿豆鸽子汤
80003人看过