夏天是属于辣椒豆皮串串的季节
吃烤串肯定是夏季必须要进行的一个热门项目了,一串接着一串根本就停不下来。 我吃烤串的时候肯定要吃烤辣椒和烤豆腐皮,这两个是我的必点单品。 当然每次我吃的时候都是把它们全部撸下来组合在一起夹在烤焙子里吃,那味道才真的是绝了,焙子一定要多刷酱才够味。 不出门的时候想要撸串那就自己在家里搞定好了,自己在家里制作的好处是食材管够,酱料足够, 卫生管好,吃的管饱! 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
-
步骤1/5
点击查看大图
碗中加入六月香葱伴侣甜面酱,蜂蜜,蚝油,蒜蓉,辣椒粉,孜然,饮用水混合均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
辣椒清洗干净切成段,表面涂抹一层食用油放入烤架上,送入预热好的烤箱中层,上下火一百九十摄氏度烘烤十五到二十分钟,烘烤到表面焦黄就可以取出来了。
-
步骤3/5
点击查看大图
拿一个竹签先串上一张豆腐皮再串上一段烤辣椒,以此类推串完所有食材。
-
步骤4/5
点击查看大图
用步骤一调制好的酱料刷在串好的串串上面,表面可以撒点香菜提香。
-
最后一步
点击查看大图
这道辣椒豆皮串串就做好了。
1 . 甜面酱我喜欢用六月香葱伴侣甜面酱,这款甜面酱酱香浓郁,风味十足,也因为它的用料很扎实所以酱料很浓稠,这样的甜面酱吃起来口感更佳。
2 . 辣椒的烘烤时间根据自己口味喜好进行调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
豆皮串串的其他做法
豆皮串串的相关分类
豆皮串串的相关推荐
-
史上最好吃的虎皮青椒,超下饭,专治没胃口
1805857人看过 -
#硬核菜谱制作人#韩式辣酱烤菜花
990641人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14814844人看过 -
馄饨皮
157298人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌菠菜粉丝
204325人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
825187人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27305520人看过 -
可乐鸡翅
3715992人看过 -
粉丝菠菜汤
1274095人看过 -
三鲜面片(解决剩余馄饨皮/饺子皮)
118898人看过 -
干锅有机花菜
12683939人看过 -
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1589232人看过