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凉拌大头菜的做法

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凉拌大头菜

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新鲜大头菜半个

、

盐适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

白芝麻适量

、

辣椒面适量

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油少量

、

香油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大头菜洗净切丝，撒盐拌匀腌制十分钟，着急可以用手揉一下，然后用水清洗一下，洗去盐分
步骤2/4 点击查看大图
把配料调料放大头菜上
步骤3/4 点击查看大图
锅里油烧热，淋上
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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