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辣炒蛤蜊-青岛美食

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搞怪的烤五花肉

蛤蜊（青岛话叫 ga la），是青岛特产中的一种，每到夏天，青岛大街小巷都摆满了桌子，大家哈啤酒、吃ga la，今天给大家介绍一下这道地道青岛菜的做法。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊 500克
、
大葱 半根
、
辣椒 3个
、
葡萄籽油
烹饪步骤
小贴士

一定要盖上锅盖稍微煮一会，把蛤蜊充分煮熟，如果蛤蜊不熟的话，吃了会拉肚子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-26

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