蛏子(爆炒)
蛏子的吃法很多,今天分享一个简易快手的爆炒方法!
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步骤1/9
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买回来的蛏子泡干净
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步骤2/9
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准备佐料
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步骤3/9
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锅里加水烧开,放蛏子,姜葱料酒,煮2到3分钟壳全开
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步骤4/9
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控水
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步骤5/9
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锅里加油,
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步骤6/9
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加葱姜蒜
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步骤7/9
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加小米辣,再加蛏子爆炒,加生抽酱油,少许盐,起锅加白糖
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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沾点醋或者喜欢的酱料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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