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红油蒸茄

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奇怪的春笋很踉跄

说起这道菜，就回忆起了妈妈的味道！简单的食材与做法，却冲击着舌尖的味蕾！正好像平凡的妈妈，心里对家人满满的爱！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜茄子 两个
、
辣椒红油 适量
、
大蒜沫 适量
、
线椒 一个
、
小米辣 一个
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
醋 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子蒸好摆盘的时候会渗出水分，记住要倒掉多余的水分，否则会影响口感哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-26

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